なんとなく小麦粉消費しようと思ってプレーンクッキー作ってみた。

Cpicon サラダ油で作る基本のクッキー(プレーン) by みにまめ 




私が唯一持ってるクッキー型がこれ。

クッキー型 くま BIRKMANN クマ テディベア ベア 【バークマン アーモンド クッキー】 クッキー抜き型 クッキーカッター 業務用

価格:432円
(2015/11/24 12:04時点)
感想(439件)



去年流行った時に欲しくなって、思わず買ってしまいました。普段型抜きクッキーなんて作らないのに。。。
いや、それでも1000円も出して買ったからには時々作ろうとは思ってたんだけどね。やっぱめんどいんだよね型抜きって。。。しかもこのくま型って結構抜きにくくてさ。。。




それでも久々に作ってみたわけで。温度調整がちょっと難しかったかな。




1回目の焼きと2回目の焼きで見事に色が違うとゆーね。
でもなかなか美味かった。
サラダ油30gって少ないし、全部バターにしてもいいんじゃないかな。
また作ってみたい所。
 
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瓶に入れて保存。
囲碁観戦しながらおやつにポリポリ食う。
クッキーはかなり日持ちするのが良いよね。

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